sea tu alimento
y el alimento
tu medicina
Latinoamericano
de Proteina
Animal
de la buena
nutrición
COLAPA Capítulo Ecuador
Nuestra promesa
Producir proteina de calidad y suficiente
Respetar el medio ambiente y reutilizar recursos
Cuidar y velar por el bienestar animal
Cuidar y velar por el bienestar animal
COLAPA es el Consejo Latinoamericano de Proteína Animal.
Nace como una iniciativa privada para promover el consumo de proteína en la región, conscientes de su aporte primordial para tu salud.
“Alimentar a más de 9 mil millones de personas para el 2050 no será tarea fácil y si no accionamos soluciones integrales, corremos el riesgo de mayor desnutrición y sus consecuencias, que van desde truncar el desarrollo físico y cognoscitivo de los niños hasta el alza en las tasas de enfermedades y mortalidad“
Luis Bakker, Coordinador COLAPA
Ecuador
La calidad de la proteína que distribuimos y la forma de producirla de manera sostenible, es la prioridad de nuestra industria. Como miembros activos de COLAPA nos dedicamos a alimentar a la población ecuatoriana y a distintas naciones alrededor del mundo, desde el centro del mundo.
Como industria de alimentos, tenemos el reto de mejorar nuestra producción, siendo amigables con el medioambiente, sigilosos con el bienestar animal y nutritivos para el ser humano.
¡Juntos por una nutrición de calidad!
Ecuador produce
toneladas de proteina animal al año
Fuente: FAO 2023
¿Cómo se divide el comercio total de la carne?
Fuente: OECD
Proteína más accesible por disponibilidad y precio
Fuente: OECD
Una Sola Salud
La salud del hombre, los animales y el medio ambiente están estrechamente vinculados y son interindependeintes. El reto está en equilibrar y optimizar de forma sostenible la salud de todos: las personas, los animales y los ecosistemas.







